【原材料名】
めん ： 小麦粉、そば粉、食塩、抹茶（埼玉県産）、加工澱粉、プロピレングリコール、酒精、クチナシ色素
つゆ ： 糖類（砂糖・ぶどう糖・果糖液糖）、醤油、食塩、そうだかつおぶし、煮干いわし、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。
【そばのゆで方】
①たっぷりの沸騰した湯（3ℓを目安）の中にそばを入れます。
②一度沸騰した所へコップ一杯位の差水をします。
③標準のゆで時間は2～3分です。お好みのゆで加減になりましたら冷水で手早く水洗いし、ぬめりを取り除いて水切りをしてください。
④更に麺を氷水につけていただきますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
